调和油是由多种植物油混合而成的，通常经过高温加工或者化学处理等过程，使其具有更好的稳定性、口感和色泽。适量食用调和油是可以为身体提供营养和能量的。
勾兑油是指将一种食用油掺入另一种食用油中，从而降低其成本和提高产量的行为。
勾兑油可能会对人体造成伤害，因为添加到食用油中的勾兑油可能是一些劣质油，例如废油、含有较多污染物的油、或者是其他非法添加剂。
这些油可能会影响食用油的品质和卫生状况，可能会导致消化不良、中毒、甚至致癌等风险。
因此，建议选择质量好、营养价值高的调和油品牌，并注意检查食用油的标签，避免购买添加有勾兑油的食用油。
同时，在食用油的烹饪和储存过程中，要注意避免高温、光照和湿度等因素的影响，以保持油的品质和卫生状况。
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