枣庄辣子鸡的具体配料表可能因不同厨师和餐厅而有所不同，但是一般情况下，它的主要配料包括：
鸡肉：一般使用去骨鸡肉块。
干辣椒：可以根据个人口味选择不同程度的辣度。
蒜头、姜、葱：用于调味和提鲜。
豆瓣酱、辣椒酱：用于调味。
盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉：用于调味和入味。
不同的配料比例和烹饪方法可能会影响味道的不同，但这是一般情况下枣庄辣子鸡的配料表。
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