人的触觉感知是指人通过身体的某些细胞(如皮肤细胞)感知外界刺激，从而感受到刺激带来的愉悦或不适。
触觉是人体最发达的感觉，不仅主要用于感受皮肤上的刺激，而且还可以感知到被外力抵抗、压力、振动、温度、湿度等变化的物体。
它的另一个重要作用是发现环境的是物的形状、大小、宽窄、圆角度、质地等，因而起到安全检测的作用。
总而言之，人的触觉能力可以指导身体向外环境沟通交流，保护我们免受环境刺激的伤害，是我们日常活动中最重要的一个感觉能力。
触觉能感知洗手吗
触觉是一种基于皮肤感觉 的感知能力，答案是不能。
触觉是一种垂直感知，对于触摸的物体的形状、大小和粗糙度有着重要的作用，但不能够感知触摸物体的湿润程度。
洗手是一种日常行为，除了视觉和感知皮肤的乾硬感受外，更多的依赖到有关洗手的湿润感受。
因此，触觉是不能感知洗手的。
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